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June 1, 2016

행정자치부는 "그동안 지정된 장소 한 곳에서만 음식을 팔 수 있었던 푸드트럭이 앞으로는 해당 지자체가 허용한 여러 장소를 옮겨다니며 장사를 할 수 있도록 관련 법을 개정할 것"이라고 30일 밝혔다.

현재 허가를 받고 영업하는 푸드트럭 사업체는 전국적으로 184개다. 사업자들은 유원시설·도심공원·대학가 등 8곳과 지자체장이 조례로 정하는 장소 중 한 곳만을 선택한 다음, 평균 약 100여만원에 달하는 1년치 공유지 사용료를 미리 내야 음식을 팔 수 있다. 비수기에 수익성이 떨어...

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예술의 전당 계단광장에서 현재 각광받고 있고 다양한 맛을 싣고 다니는 푸드트럭(푸드트럭팩토리)으로 구성된 푸드 존에서는 푸드트럭 요리사들이 유명셰프 못지않은 요리솜씨를 선보인다. 지로스, 필리스테이크, 스웨덴핫도그, 포테이토 체다스프 등 다양하고 특화된 먹거리를 푸짐하게 제공하고 호두까기병정셰프, 광대이벤트, 산타페스티발, 핫도그 먹기이벤트 등 ‘먹고~보고~체험하는~ ’ 한겨울 꿈의 공간을 펼칠 예정이다.

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